※土日・祝日は店休日となっております。
お問い合わせの返信や出荷作業は行いませんので、ご了承お願い申し上げます。
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【特長】
LION　業務用　水っぽさ・生臭さを吸いとる！
●包むだけで、魚や肉の余分なドリップ・生臭さを吸収します。
●水分の多い食材の下ごしらえ、肉や魚の鮮度保持にご活用いただけます。
●食材が付きにくく、冷凍・解凍時にでるドリップの吸収にも使えます。
【商品詳細】
・商品名：業務用　調理用吸水シート　リードおいしくなるシート　大サイズ
・材質：紙・パルプ・ポリエチレンフィルム貼合紙
・1枚のサイズ：約50×34cm
・入数：20枚×15箱(300枚)
・メーカー名：ライオンハイジーン株式会社
【使用方法】
●冷凍に
シートに生の食材をはさみ、冷凍してください。
冷凍保存バッグに入れて冷凍すれば、より効果的です。
●解凍に
上記の冷凍した状態で、自然解凍してください。
購入時冷凍状態の食材の場合は、シートにはさんで自然解凍してください。
●調理前の下ごしらえに
魚・イカ・エビなどは、内臓をとり、水洗いをしてからシートにはさんでください。
1～3時間を目安にお使いください。